Romantik Hotel&Restaurant Stafler - Sterzing

Historisches Hotel mit 1-Michelin-Stern-Küche und eigenem Bauernhof in den Dolomiten

Gourmetrestaurant und Landwirtschaft

Das Romantik Hotel & Restaurant Stafler betreibt das Gourmetrestaurant Einhorn, das mit 1 Michelin-Stern und 4 Gault-Millau-Hauben ausgezeichnet ist. Küchenchef Peter Girtler verwendet überwiegend Zutaten vom hauseigenen Bauernhof, darunter selbst produziertes Gemüse und Fleisch. Die Weinauswahl umfasst regionale und internationale Weine, die im Einklang mit den saisonalen Gerichten stehen. Das Gasthofstube serviert typische Südtiroler Küche mit leichten saisonalen Gerichten.

Wellnessbereich und Hallenbad

Der Wellnessbereich des Romantik Hotel Stafler umfasst ein Hallenbad mit Bergquellwasser, mehrere Saunen, ein Dampfbad und einen Fitnessraum. Die Gäste können Massagen, Gesichtsbehandlungen, Körperpackungen sowie Hamam-Anwendungen buchen, die von geschulten Therapeuten durchgeführt werden. Der Spa-Bereich bietet zudem einen Ruheraum und einen beheizten Pool, der ganzjährig geöffnet ist.

Zimmer und Unterkunft

Das Hotel Stafler bietet Zimmer und Suiten in einem historischen Gebäude in Mules (Sterzing) mit Holzmöbeln und Panoramablick auf die Berge. Alle Zimmer verfügen über Satelliten-TV und kostenfreies WLAN. Die Junior-Suiten und Familienzimmer sind großzügig geschnitten und bieten Platz für bis zu 2 Erwachsene und 2 Kinder unter 14 Jahren.

Aktivitäten und Umgebung

Das Romantik Hotel & Restaurant Stafler liegt nahe der Skipisten des Monte Cavallo und der Dolomiten und bietet einen Skiverleih, Skischule und Skibus-Haltestelle direkt vor der Tür. Fahrräder, darunter kostenlose E-Bikes, können ausgeliehen werden; die Isarco-Radwege beginnen am Hotel. Auf dem Gelände gibt es einen großen Garten mit Spielplatz, Tischtennis, einen Kinderspielraum und geführte Wanderungen.

Familien- und Serviceangebote

Das Hotel ist familiengeführt und bietet Babysitting, Kinderbetten, ein Indoor-Spielzimmer und ein spezielles Kindermenü im Restaurant. Hunde sind willkommen und erhalten eigene Betten, Näpfe und eine Pflegestation im Hotel. Der hoteleigene Bauernhof kann besichtigt werden; die frischen Produkte wie die blauen Eier werden beim Frühstück serviert.

• Küche: 1 Michelin-Stern im Gourmetrestaurant Einhorn
• Wellness: Hallenbad mit Bergquellwasser und mehrere Saunen
• Aktivitäten: Kostenlose E-Bikes, Skibus und Spielplatz
• Landwirtschaft: Eigener Bauernhof mit Produkten für Küche
• Familie: Babysitting, Kinderspielzimmer und Hunde willkommen

Lizenznummer: 021016-00000214,IT021016A1Y8B42PI9